Accueil - Mas Bécha

Passion, transmission, innovation…

Propriété de Charles Perez depuis 2008, le Mas Bécha se niche au cœur des Pyrénées Orientales et surplombe la mer Méditerranée. Sur le terroir des Aspres, au sud de Perpignan entre la plaine du Roussillon et le massif du Canigou, les 35 hectares de vignes cultivées en viticulture biologique (certification en 2011) s’épanouissent au sein d’un écrin de biodiversité protégé de 110 ha d’un seul tenant, au profit de la polyculture.

Imprimé d’identité catalane, le Mas Bécha signe des vins de lieu et d’auteur. Des vins ensoleillés, généreux et sincères qui enchantent par leur équilibre et leur surprenante fraîcheur.

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Oenotourisme :

Lieu d’accueil pour l’amateur de passage ou le connaisseur curieux, le Mas Bécha s’illustre dans le paysage local par son sens aigu de l’hospitalité, une valeur forte qui irrigue toute l’équipe du domaine et qui s’inscrit dans une philosophie de transmission.

Activités

En plus de nos 4 circuits de visite libres dans les vignes, nous vous offrons différentes expériences au domaine.

évènement

Nous proposons différents évènements à la propriété afin de vous faire découvrir au mieux notre passion et la partager avec vous !

Réserver

Le terroir des Aspres :

Limitées par la frontière espagnole en Catalogne du Nord, les Aspres représentent la région souvent oubliée du Roussillon, au sud de Perpignan. Son appellation en propre « Côtes du Roussillon Villages Les Aspres » n’a été officialisée qu’en 2004. Elle produit des vins à la personnalité affirmée, aussi vifs que l’usage du catalan y est présent, des vins concentrés et traditionnellement de garde dont le potentiel fraîcheur fait exception dans la région.

Les vignes et les vins :

Les vins du Mas Bécha, fruits de multiples influences, jouent ainsi la carte de la personnalité caractérisée par les nuances de micro-terroirs, de micro-climats et les cépages. Leur trait d’union : une étonnante fraîcheur qui les rend aptes au plaisir immédiat comme à la garde.

Macération pré-fermentaire à froid longue, fermentation alcoolique rapide, post-fermentaire à chaud statique pour ajuster le travail d’extraction, ltration tangentielle pour clari er les tanins, élevage en barriques ou en cuves en fonction des cuvées… Les vins affirment leur identité et expriment sans compromis toute la typicité du terroir méditerranéen, magnifiés par des techniques de vinification modernes qui servent le vigneron sans jamais dénaturer son travail.

Charles Perez :

Né en 1978, à Perpignan. Charles Perez, propriétaire du domaine du Mas Bécha depuis 2008, est un infatigable passionné du terroir empreint de rigueur et d’humanisme qui incarne la nouvelle vague du Mas Bécha.

Après un BTS Viti-Oeno et quelques expériences formatrices à Bordeaux et aux États-Unis, Charles enrichit son apprentissage en suivant le Master of Science in Wine Management délivré par l’OIV (Organisation Internationale du Vin). Son expérience de la dégustation et les nombreux voyages qu’il effectue alors à travers le monde, parfont son éducation et forgent sa philosophie de travail.

Un brin franc-tireur avec le goût du dé fi, il n’en fallait pas moins à cet outsider du Roussillon pour intégralement restructurer les 110 ha d’exploitation familiale dont la viticulture était alors la seule activité, produisant plus de 7 000 hL de vin commercialisés en vrac dont près de la moitié en vins doux naturels.

Des 110 ha, Charles n’en garde que 25 pour la viticulture sur les plus beaux terroirs, le reste de la surface étant désormais destiné à la polyculture : cultures maraîchères, amandiers, oliviers, plantes fourragères et chênes-lièges. Sur le terroir des Aspres, Charles fait renaître la biodiversité et engage son vignoble sur la voie de l’agriculture biologique, dont il obtient la certification en 2011.

Soucieux de transmettre un jour ce vignoble d’exception, il s’entoure d’une équipe de passionnés, l’exigence chevillée au corps, dont les membres aux horizons variés se retrouvent au carrefour d’un seul et même goût : celui du partage ; le partage de connaissances, de savoir-faire et surtout… du plaisir.

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